第五章 鸭血粉丝汤(1/2)

面对那些血淋淋的东西，蔡彩毫无惧色，利落的卷起袖子，招呼着环儿和珠儿去准备柴火生火。

“大哥，这丫头好像真的有法子。”

“神神叨叨的。”管事嘴上说着，心中又却又不忍，毕竟面前这三个都像是没长大的娃，和他们计较，实在显得自己小家子气。

“就是，你见过几个人能将这些东西煮的好吃。”也有几个人低声嘟哝“要是做的不好吃，她会不会真的留下替我们洗衣服。”

“靖榕！”管事向冷冰冰的男子摆摆手，压低声音说道：“这姑娘好像不错。要不大哥我替你牵牵线。”

“大仇未报，不谈儿女私情。”名叫靖榕的男子冷淡的回道，目光却忍不住瞟了满脸笑意的蔡彩一眼。

“不就是和自家老爹闹矛盾吗！还大仇未报！你们这些大户人家的就是侨情…”

张靖榕眉头微微皱起，眼神锐利剜他一眼。

管事立刻噤声。

这位能硬生生扭断牛脖子的主儿他惹不起。

大家似乎都不再排斥蔡彩，任她在角落里忙活着。

张靖榕也重新拿起屠牛刀，英伟的向一头壮实的牛走去。

公牛看着杀气重重的张靖榕，不安的挣扎着。

张靖榕将刀插在地上，双手抵住牛角，双脚蹬地，浑身的肌肉都显现了出来。

哞。

沉重的一声闷叫，他已将公牛死死抵在怀中，伴着耳边的脆响，牛脖子竟被硬生生扭断。

砰！

牛的身子晃了晃，无力的摔在地上。

男人身上的肌肉已微微发红，他右脚一提，屠牛刀回到手中，手起刀落，殷红色的血迹喷了他一身。

蔡彩看的目瞪口呆。

这就是传说中力大如牛吧！

“姐姐，你发什么愣呢！”环儿纳闷的看着蔡彩。

“别看别看！”蔡彩捂住他眼睛“你可千万别和那人学，太残忍。”

张靖榕耳力极好，听着蔡彩这么说，冷冰冰的眼神又瞄了过来。

“有本事你以后别吃！”

他用毛巾擦掉身上的血迹，有些不屑的说道。

“不吃就不吃！我以后改吃鸡鸭鱼猪，你奈我何！”

“姐姐，火生好了。”珠儿怕他们吵架，急忙岔开话题“鸭血也炖上了。”

蔡彩不服气的撇撇嘴，拿起身边的盐粒洒在鸭血上。

“别撒多了!”珠儿忍不住嗤笑“姐姐像个小孩儿似的，还和别人赌气。”

“小丫头，你好好学着。”

蔡彩将盐均匀洒在鸭血上之后，用筷子轻轻搅了搅。

随着温度的不断升高，鸭血也逐渐凝固，呈现出均匀而漂亮的鸭血块。

蔡彩将锅挪开，立刻将里面的衙门倒入冷水中，只听“滋”的一声，腾腾的热气被冷水晕开了。

蔡彩又拿来好多没用的鸭架一股脑的扔进锅里。

咕嘟咕嘟的煮着现代人想吃都吃不到的特纯度高汤。

洗菜，切菜，泡粉丝，熬汤，三个不大的身影在角落里忙的不亦乐乎。

忙碌的那些大汉们忍不住停下手中的活张望着，这丫头，好像真的有些本事。

等一切弄妥，已经日落西山，大家做好清场工作后都忍不住向蔡彩他们围过去。

“大哥，好香啊！”几个须髯大汉咽着吐沫，馋巴巴的盯着锅中的没事。

“香你的头！”管事不服气，却忍不住吸溜口水。

“珠儿，环儿，起锅！”

两个小孩儿将大锅盖打开，一股热气溢了出来。

从未有过的鲜香味飘满了屠宰场。

蔡彩将汤盛在碗中，利落的烫好粉丝，又撒上些盐和胡椒。

“这年头没有味精和鸡精，大哥你就将就着吃吧！”蔡彩凭着自己的想象做出了一锅鸭血粉丝汤。

仔细看看，自己的厨艺似乎也没那么差。

“吸溜！”

粉丝入口的声音显得尤为诱人。

“还有你的！”蔡彩装了满满一大碗递给张靖榕，在他耳边小声说道：“今天谢谢你！”

张靖榕也不做声，接过碗，大口的吃起来。

其他人满脸期待的看着蔡彩，想吃却又不好意思开口。

蔡彩其实也很紧张，有些不安的看着管事。

汤浓味美，鸭血新鲜，毫无腥味，鸭杂入味醇厚，这种感觉，简直奇妙的让人回味无穷。

“你是准备卖这个吗？”管事眉头微皱，看着蔡彩。

“是比这还要好吃的东西，叫做牛排！利用牛身上的不同部位烹饪出美味的食物。牛肉越好，做出的东西越香。要不然，我为什么非得求着你，就是因为方面那么多里，管事大哥的牛最好。”蔡彩伸出大拇指，认真的解释道。

“你说的那个牛什么，做来吃吃。”张靖榕手中的碗已经见空，抹着红通通的的嘴唇说道。

“馋鬼！”管事的白了张靖榕一眼“以后就由你负责替这丫头送货。”

“姐姐！”环儿和珠儿兴奋地拽住蔡彩。

“你们愣着干什么！还不把锅端回去，这玩意儿凉了就不好吃了。还有，那些肉给他们，算是这顿饭的报酬。”

“管事大哥，谢谢你！”蔡彩感谢的鞠了一躬“我一定会好好报答您的。”

管事有些不好意思的吸溜着碗中的粉丝，大步的向前走去。

几个汉子架着锅，迫不及待要回去尝尝美食。

“那个牛什么，记得！”张靖榕看着蔡彩，有些咄咄逼人的感觉。

这个杀牛的，怎么比自己还拽？

蔡彩