第53章 第 53 章(2/3)

因此在美食行业看见成效的青柠，对在这一行持续做下去很有信心，反正用一生在一个行业里做建树，自然会成功的，再说，等她培养的厨师们成绩出来了，餐厅交给他们。

而她到时候就会真的是一菜难求了。

停业十天，正式开业后，客流量不再刻意限制了，每天中午、下午各三小时，或者准备的菜品用完，就会关门。

但因增加营业时间，不限制客流量，这边的接到越发热闹了，两个餐厅用来吃饭，可容纳小一百位食客，因此这样虽然忙坏了厨师们，青柠赚的更多了。

现在两边厨房，除了青柠外，一共六个能上手的厨师，再加上四个帮厨，合起来的战斗力也是很厉害的。

重新开业第一天，客流量达到了一千二，之后也都稳定在九百到一千人左右，而每道菜几乎都是一两百的，平均花销两百每人，这样一算，几乎一天就有将近二十万的流水进来。

当然减掉扣税，以及日常支出，一个月的收入可以达到三百多万。

这样的收入是惊人的，当然这只是重新营业后几天的收入情况，还不知道具体稳定下来的收入是多少。

青柠现在恢复到之前的每天招待五十位食客的状态，空余的其他时间，就开始拿出二十万，在股市里试探。

青柠上辈子仿佛背着一个魔咒，在股市里永远不能超过十万块，多余十万，立马会被亏得只剩下十万，少于十万还是可以赚的，按照正常的速度，偶尔赔，偶尔赚，在一阵子后，也会慢慢到了十万。

但十万仿佛是一个坎儿，她只能到这一步了。

不过她曾经试着用别人的钱来做，至亲的钱也是和她自己的一样，朋友的或者合作伙伴的，则没有这个魔咒，在她的技术加持下，基本上都会赚。

等青柠便试着将自己的钱和对方的放一个股票上，那就是一起赔，这也导致青柠无法在股市里给自己赚钱，除非一点小钱应急。

虽然这技能如今已经变得很鸡肋，但若是在真的没钱了，用几千块丢在股市里，来钱还是比作其他的要快不少，因此青柠还是将这个技术闲来无事，继续练着。

重新开业没几天，就到了过年的时候，回顾之前营业的两个月，青柠大概赚了七百多万，这些钱全都被她打回孔父手里的账号上了。

上辈子的事，与她无关，但这辈子，该还的，青柠是一定得还的。

餐厅的收入打过去后，孔父不知道是没发现还是不想理会，孔家至少现在是安静如鸡的。

青柠除了餐厅收入外，手头还有几百万是做直播的收入，这些钱就足够她生活，还有不少结余了。

年节开始之前，青柠给所有员工都提前三天放假，羊佳纾也回老家了，大雪在这几天下的格外大，外面好些地方都因大雪封路。

青柠提前买了不少食材存放在冰箱里，还有空间里的食材作为补给，日子过得很滋润。

没几天，年过完了，太阳就出来，雪也开始化了，店也要开张了。

“老板，我们来了”几个女孩蹦蹦跳跳的进来，即使穿着厚厚的衣服，也都笑开了花。

青柠站在灶台前，笑道：“想吃什么自己点，刀削面、拉面、酸辣粉都可以，炒面炒粉也可以”

“哇老板，你这是要连早餐也包揽了吗”已经成为领班的小孙捧着脸一脸期待。

其他女孩也都亮晶晶的看着她。

这里工资随着工作时间的延长，也涨了不少，工作还挺轻松的，最重要的是老板大方，不喜欢斤斤计较，还厨艺高超，简直完美

来了这个，大多都不想走了。

就是明明老板跟他们差不多大，但总觉得比他们成熟不少，一张漂亮的脸蛋，整天挂着笑容，谁见了都会觉得亲切，之前还觉得是明星的距离感从第一次见面就消失不见。

这样的老板，谁能不喜欢

青柠笑眯眯道：“没有呀，也就这犒劳一下你们，刚过完年就要过来工作，快点点餐”

“哇哦，我太幸福了，有这么一个美貌动人又贴心的老板”小甜捧着脸欢呼：“我要酸辣面”

“我要炒面老板，多加点辣。”

几个年轻小伙子也潮气蓬勃的进来，一见这个场面，二话不说，先点餐：“我要拉面拉面”

大家跟她熟悉了，也不客气。

青柠都记在脑海里，动作飞快的将她提前来和好的面团拿起来，就开始做。

不一会儿，满室飘香。

而恰好在这时，已经是正式厨师的小钱出现，跟他一起出现在小张脸色很难看，他的脸色也不好。

见了青柠，眼眸瑟缩了一下，干巴巴道：“老板，我要辞职。”

青柠惊讶，她下意识看了眼自己专属的小桌子，上面放着一叠文件，奇怪问：“你要走我说过过年会给你们一个惊喜的，你不想要”

小钱避开她的眼神，咬咬牙，道：“老板，我已经和郑氏御厨坊签好合同了”

青柠见状也不勉强，说：“好，那待会儿我让律师过来准备你的离职合约，咱们签一下就可以，不过违约金你知道的。”

小钱含糊的点点头，说了句：“那什么时候能来”

“半个小时后。”青柠道。

他说：“好，我等半个小时。”

青柠笑笑，说：“吃早饭了吗要不要吃点”

鼻尖是熟悉的香味，小钱下意识看