014、炼猪油、吃河螺，能干的阿莞(2/2)

云莞笑了笑，有一搭没一搭地跟两小只说话，转眼间便处理好了小半盆河螺，用清水洗干净，也不要云玉娘帮忙，提着便去了厨房。

回来的路上，她发现了一些紫苏叶，便摘了回来。

厨房的一切东西，让她感到亲切而熟悉，几乎不用回忆，她便能利用所有现成的食材做出自己喜欢的东西。

大蒜拍碎、紫苏切碎，铁锅放油，热炒之后，放入河螺爆炒。

加盐、加酱，不一会儿，一股香味自厨房飘散出来，这香味对于云家人而言，实在太过陌生，咸香鲜浓，引人口涎。

刚从外面拉着半车莲藕回来的大伯一家一进入院子便问：“什么味道，这么香？”

云玉娘笑道，“阿莞在炒河螺呢，大哥大嫂回来了，快去换身干衣裳，今晚我们全家一起吃饭。”

云大伯那边忙不迭应了下来，云怀诚却等不及了，跑进了厨房便见云莞将锅里的河螺盛到碗里，“阿莞！”

云莞笑，“二哥回来了，快尝尝我炒的河螺味道如何。”

云怀诚第一次吃这东西，还不知道怎么吃，云莞现场教学，拿了一个起来，轻轻一嗦，螺肉便进了嘴里，“这样就行了。”

可惜云怀诚学不会，滋滋了好一会儿，螺肉依旧好好缩在螺壳里：“不行啊。”

虽然没有吃到螺肉，但是吸着汁水，闻着味道，云怀诚便已觉得饥肠辘辘。

云莞见此大笑，切了一根竹签，“二哥还是用最笨的方法，把螺肉挑出来吃吧。”

云怀诚也不管被自家妹子取笑了，拿了竹签挑出了螺肉，放进嘴里，虽然只有那么一丁点，但一口下去，螺肉筋道软弹，汁水鲜浓，他瞪大了眼睛，“好吃好吃！”

云莞笑眯眯的，“拿去桌上吧，还有最后一道青菜，就能吃晚餐了。”

这一天晚上，云莞家的小厨房非常热闹。

云家两房聚在小小的厨房里，围桌而食，连久病在床奶奶也被扶了出来，跟全家人一起吃饭

家中断粮两月，终于能再次吃上热乎乎的米饭。

莲藕筒骨汤藕粉肉烂，汤水香甜，鱼儿炸得外酥里嫩，青菜根根葱绿，和着猪肉的香味，丰腴滑口，河螺鲜美，往年，便是过年都未必能吃上这般丰富的食物。

大家都是第一次吃河螺，除了云莞，没人能吸得出来，都拿着一根竹签在挑着吃。

等他们吃完一个，云莞能吃完三个。

但这小小的口味，还是让餐桌上热闹不已。

大伯感叹：“这小小的东西，我从前从没吃过，没想到这样好吃。”

“可不是，这小小一坨肉，味道竟然比猪肉还鲜美。”

“还是阿莞有本事啊。”

云大娘惊讶：“今晚的菜，都是阿莞做的？”

云莞笑：“大伯娘，好吃么？”

“好吃！将来谁娶了我家阿莞，不知是上辈子修了多少福分。”

云玉娘笑道：“我都不知阿莞竟这般会做菜，连我都意外。”

“阿娘我还有好多本事呢，能给咱们养家。”

一家人听罢，都忍不住笑了起来。

云莞并不觉得自己的话好笑，她很认真的好不好！

想起了什么，她道：“对了，今天卖了莲藕，原本一共挣了二两银子六百文钱，买了家用之后，还有一两银子。”

云莞把钱袋放桌子上，铜板发出碰撞的声音，美妙极了，她看了看云大娘和云玉娘，示意两人决定。

云玉娘笑道，“给大嫂拿着吧。”

云大娘虽然看着那银子两眼放光，但还是道，“还是你拿着吧。”

云莞左看看，右看看。

亲兄弟还明算账呢，其实，谁拿都不太好。

云玉娘笑道，“都是两家一起出力了，剩下的，咱们分了，以备不时之需，日后赚了更多的银子，存在一起，到时候去接阿礼回家。”

一句话挣中下怀，大伯和大娘当下道：“行，就这样决定！”