第251节(1/1)

在筷子是最细的顶端，还夹着一些褐色的肉丝，偶尔还会有一滴汁低落下来。“对不起，有什么问题吗？”服务生走了过来，十分客气的看着外国人问道。“这是什么东西？你告诉我？为什么它会这么难吃，竟然还敢拿出来往外卖？”外国人将筷子里上的东西放置在了桌面上，示意那个服务生好好的看看。服务生仔细的看了看，这道菜并没有什么问题，只是好奇这个人外国人为什么要说这道菜如此的难吃。“我要的是京酱肉丝，你这是什么菜，故意在正整我吗？”“不敢，不敢。”总经理正好是雨果，闻声急忙走了过来，看见外国人后，开始用简单的语气开始沟通。这个外国人也似乎很好说话，只是将翻了翻菜，又看了看菜单对着服务无数说道：“这道菜完全不是图片上的模样，也根本就吃不下去，完全和猪吃的差不多。”“对不起这位，怎么了？”总经理走了过来，看着郭子轩询问道。“你是这里的老板？”外国人看见有人来处理了，急忙站起来说道。“不好意思，我并非是老板，只是前台总经理罢了。怎么了先生，对于我们的次啊要不满意吗？”总经理满脸的笑容，这才回答道：“这道菜是没有问题的。”“没有问题？那么你的意思就是在说，有问题的是我咯？”外国男人有些趾高气扬的看着总经理反问道。“不敢，不敢，怎么会呢？我这马上让后厨给你换一盘新的过来。”总经理先忙赔不是，然后端着那道菜就离开了。用了不多时，一盘刚出锅的京酱肉丝被总经理端了上来，放置在了外国男人的面前。“请慢用。”总经理给外国人做了一个请的姿势。外国男人拿起来筷子，用着很是特殊的夹住菜，放进了口中。“呸，为什么还是和以前一个味道？”外国人疑惑的看着总经理问道。坐在他对面的女人一声不吭，发生在她面前的一切，都似乎是与她毫无关系一样。“这道菜，根本就不是你这么吃的。”一道声音的想起，让那个外国人、总经理，甚至一直都默默不说话的女人也看了过去。她在看见是郭子轩的时候，眼神之中立刻变得不同了起来。她的目光和郭子轩的双眼汇聚了一下，又立刻分开。不是她想要分开的，而是郭子轩主动分开的。他来到了外国男人面前，从桌子上拿出来一次性的手套戴上后，拿了一张豆皮饼，用筷子夹了五条肉摆放在了豆皮里。然后将葱丝一条、黄瓜丝一条，香菜一根分别夹在了肉的中间。让这些看上去就是肉、葱、黄瓜、香菜。不同的颜色，看起来也很不同。京酱肉丝是有本质吃法的。盘子的中间部分，摆放着的就是已经炒好出锅的肉丝，在京酱肉丝的四周分别有：豆皮，切成10x10厘米左右的正方形；葱丝、黄瓜丝以及香菜都是有用的。各地方的做法不同，有的京酱肉丝里不放香菜，这些也都需要根据自己的洗好要求了。第413章菜的吃法（2）京酱肉丝的饼也是关键，选材大多都会用豆皮，因为它的味道没有那么的大，所以也不会耽误在卷起来的时候，会将肉的味道掩盖住。除了用豆皮之外，还有可以用鸡蛋摊成的饼、自制薄面饼等等多种。一定不要用，味道会超过肉的东西，那样会掩盖住菜的香气。郭子轩小心翼翼的将豆皮卷起来，成为了一个圆柱形状后，让那个外国人看中间的空心地方。他还在一旁解释道：“这样看进去，肉的红色、葱的白色、黄光的绿色以及香菜的青色。不管是从外观来看、还是内部的构造，这都已经成为了一种完善的方式。只有做到这样，才能够去吃。”“尝一尝。”郭子轩将卷好的卷放置在了外国人的面前。他一脸狐疑的看着郭子轩，迟疑了好几分钟的时间，这次接了过来。整个大家庭里静悄悄的，很多人都在哪里看着这一幕。毕竟这些似乎是很多人都没遇见过的，不好好看看，也确实是可惜了。