第4章 一路高歌(1/2)

滋啦……

滚油淋上去瞬间，爆裂声响起，一股让人垂涎欲滴的蒜香味，席卷了整个广场。

与葱油拌面不同，这种味道更加具有侵略性，强横的撬开人们的鼻腔，像是一把把小刀子钻了进去。

在场所有人使劲嗅着香气，倾听着热油在菜品上迸发出来的热烈，好似一首摇滚乐，重重的回荡在人们的耳畔。

“哇，艾伦，这是什么啊，怎么会这么香！”

小萝莉路易斯一下就蹦到灶台前，一双小手扒着灶台眼巴巴的看着盘子中的美味佳肴。

青贝虎头虾好似一条条红蛟龙横卧盘中，艳红的蟹腿露出白嫩蟹足肉光滑细腻，仙人贝一个个张开甲壳，呈现出里面鲜嫩多汁的贝肉。

金黄蒜蓉宛如盛开的黄花，铺满盘中艳红色山峦，香葱碎与红椒碎犹如点点星光点缀其中。

“蒜蓉蒸海鲜！”

艾伦摸着小萝莉的头，看着她一副嘴馋的模样，拿过一个小盘子，拨了一只蒜蓉虎头虾递给露易丝。

露易丝并没有接过，咬着手指倔强摇摇头道：“露易丝不吃，这是艾伦比赛的菜品。”

“没关系，做了好多呢，吃一个没事的。”

艾伦将盘子向露易丝递了递，然而露易丝好几次都想接过盘子，可是又都收了回去。

最后还是摇摇头，闭着眼睛，头扭到一边，捂住小鼻子道：“不吃不吃，就不吃，这是艾伦的菜品！”

看到小萝莉这么倔强，艾伦轻轻一笑，摸了摸露易丝的头道：“等我们赢了，艾伦给露易丝做一大盘好不好。”

听到这里，露易丝睁开眼睛，开心的点了点头表示赞同。

所有人都将目光聚焦在艾伦身上，看着一个大叔一个萝莉的奇怪组合。

有些小女孩很羡慕，艾伦对露易丝的宠爱，也有一些人嗤之以鼻，觉得艾伦就是一个变态。

很快其他厨师的菜品也都陆续做完，一名名厨师摩拳擦掌地等待着评委的品尝。

“好啦，各位观众，各位朋友们，今天的比赛我们迎来了最关键的时刻，十位参赛选手已经将菜品完成，下面就到了万众瞩目的时刻，评委试吃阶段，究竟是哪一位厨师的料理能够打动三位评委的心呢，我们拭目以待。”

这时，主持的人话，将所有的人目光，都吸引到他身上。

“下面有请第一位完成的琼斯餐厅上菜，菜品名字是黄油芝士焗龙虾佐蔬菜沙拉。”

“第二位完成的是老杰克餐馆，菜品名称是金枪鱼沙拉配奶酪起司蟹肉。”

“第三位是老船长酒馆……”

很快一道道菜品端给评委品尝，三位评委也只是寥寥地吃上一口，表情也没有出现什么变化。

让所有被品尝过菜品的厨师捏着一把汗，以前评委吃这些菜品的时候，表情都是很丰富的，怎么第三局好像是有些焦急等待着什么。

“接下来我们有请伯纳特餐馆上菜，菜品名称是……啊……蒜蓉蒸海鲜！”

很快艾伦的菜品就被端上评委席，只是主持人对于这个名字还是比较陌生，又向艾伦确认了一次名字。

这次听到名字的所有人，都安静了下来，静静的等待着评委试吃。

那种诱人味道久久不能平息，一直萦绕在所有人鼻尖。

就连评委听到艾伦菜品名字后，双眼都是一亮。刚才葱油拌面对他们的味蕾冲击十分巨大。

以至于第三局前几家餐馆的菜品，根本让他们提不起什么兴趣与食欲。

蒜蓉蒸海鲜被端到评委面前，三人迫不及待的看向餐盘中那泛着有人色泽的海鲜。

那金黄的蒜蓉，犹如一颗颗金黄色小珍珠，在阳光照射下闪烁着光泽。

小香葱碎与红椒碎恰到好处的点缀其上，既不喧宾夺主，又烘托出菜品的艳丽。

尤其是那白皙滑嫩的肉质，饱满多汁，真是让人垂涎欲滴。

浓烈的蒜香味，不断冲击着三位评委的鼻腔，口腔里大量唾液不断分泌。

科威纳·罗德曼重重咽了一口口水，身为镇长的他，自诩也是吃过见过的人，每年去城里述职时，都会是那顶级的大餐馆吃一顿。

那里的料理，比起镇里简直是天壤之别，一级厨师的手艺，真不是盖的。

而在镇里，别说是一级厨师，就算是一个sān_jí厨师都很难找到。

今天参加比赛的这几位，没有一个获得sān_jí厨师资格。

可是就在今天，科威纳吃到人生中重来没有吃到过得美味，这种独特的味道，吃过一次后，便再也忘不掉了。

科威纳拿起餐叉，插了一只蒜蓉青背虎头虾，黄金蒜蓉随着他的动作掉落，他赶忙用手接住。

看着鲜嫩白皙的虾肉，忍不住一口将整个中指大小的蒜蓉虾塞进嘴里。

美味鲜嫩的虾肉，在口腔中爆炸出鲜美味道，蒸制的青背虎头虾，肉质紧实弹压，混合着油炸后的蒜香，充分将那鲜美的味道衬托出来。

小香葱与红椒碎，微辣爽口，综合掉菜籽油的油腥味的同时，将整盘菜品赋予了一种复合型的味道。

黄金蒜蓉蒸海鲜，根本就吃不到海鲜的海腥味，只保留下了那最原始最鲜味的味道。

科威纳将手中餐叉一扔，用手拿起鬼脸梭子蟹的蟹腿，将裁剪好的蟹腿放到嘴里，用力一吸。

轻易的将整个蟹足肉吸进嘴里，科威纳眯着眼睛，满足的咀嚼着，享受这份难得的甜美。

蟹足肉甘甜，嫩滑，并不像是虾肉